Gemeinde Ratshausen - Gemeinde Ratshausen

Der Adler in Ratshausen, im lieblichen Oberen Schlichemtal am Fuße des über1000m hohen Plettenbergs gelegen, wird seit nahezu 20 Jahren nun von Klaus und Martina Sauter geführt. In dieser Zeit entwickelte sich der Adler zu einem kultivierten und anspruchsvollen Restaurant, das weit über die Region hinaus bekannt wurde.

Ein sehr wesentliches und wichtiges Anliegen des Adlers war es immer, seine Produkte aus der Region und der unmittelbaren Umgebung zu beziehen. Sei es die artgerechte Haltung ohne

pharmazeutische Behandlung, keine hormonellen Belastungen und vor allem ohne genetische Veränderungen des Futters, der Adler hat darauf immer ein sehr waches Auge. Wir nennen es Adlerselektion. 

Angebote verschiedenster Art machen den Adler das ganze Jahr über zu einem interessanten Ziel. Schwäbisch-Steirische Kuchlabende, Themenabende, Kochkurse, Kräuterwanderungen und aktuell unser Smoker, ein Barbecue-Grill, auf dem wir in den Sommermonaten in unserem herrlichen Garten nach Gauchoart für Sie Fleisch grillen und garen.

Daneben bietet unsere Speisekarte alles, was eben schmeckt: von schwäbischen Spezialitäten über saisonale Speisen wie Wild und Spargel bis hin zum feinen Fischmenü im Adler bleibt kein Wunsch offen. Weine auserlesener Winzer aus dem In- und Ausland runden unser Angebot ab.

Eine weitere Spezialität unseres Hauses ist die traditionelle Edelweinbrennerei. Himbeer, Williams, Obstler und der wohlbekannte, flambierte Plettengeist. Hauseigene Produkte aus jahrzehntelanger Erfahrung.

Lassen Sie sich von uns verwöhnen!

Martina und Klaus Sauter

Der Adler hat ganzjährig geöffnet von 10.00 bis 14.00 Uhr und von 17.30 bis 24.00 Uhr, Küche bis 21.00 Uhr.
Montag und Dienstag haben wir Ruhetag.
Wir bitten um Reservierung unter 07427-2260 während den Öffnungszeiten.

Gasthof Adler
Hohner Str. 3
72365 Ratshausen

Tel.: 07427 2260
Fax.: 07427 914959
E-Mail: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
http://www.adler-ratshausen.de